Türkiye'de Obezite Sorunu
Uzmanların uyarısına rağmen aşırı kilo ve obizete hem ülkemizde hem de dünyada ciddi sağlık sorunlarına neden oluyor. Dünya sağlık örgütü (DSÖ) açıkladığı verilerde Türkiye'de Avrupa'nın en kilolu ülkesi oldu.
Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre Türkiye Avrupa’nın en kilolu ülkesi oldu. DSÖ Avrupa raporunda Avrupa’daki yetişkinlerin yüzde 59’unun obez olduğu belirtilirken neredeyse her üç çocuktan birinin obez olduğu açıklandı. Avrupa’da ölüm nedenlerinin başında yer alan obezite, yıllık 1 milyon 300 bin kişinin ölümüne neden olduğu belirtildi.
Aşırı kilonun sebep olduğu hastalıklar
Aşırı kilonun 13 çeşit kansere, kalp hastalıklarına ve tip 2 diyabete sebep olduğu belirtilen raporda “Bölge genelinde aşırı kilonun yılda en az 200.000 yeni kanser vakasından doğrudan sorumlu olması muhtemeldir ve bu rakamın önümüzdeki yıllarda daha da artması beklenmektedir” ifadeleri yer aldı.
Pandeminin obeziteye etkisi
Günümüzde fast food tarzı beslenmenin artması, televizyon ve bilgisayar başında geçirilen sürenin artması ve hareketsizliğin artması sonucu obezite oranları arttı. Pandemi de işin içine girince evde kalınan süreç içinde kilo almak kaçınılmaz oldu. Karantina günlerinde hareketsiz kalmak, sağlıksız beslenmek ve uyku düzeninin bozulması obezite sürecini hızlandırdı. Uzmanlara göre abur cubur ve az su tüketimi obeziteyi arttıran faktörlerden biri oldu.
Obeziteye karşı nasıl beslenilmeli?
’Obezite batı tarzı beslenme kültürü ve ofiste oturarak çalışma ile artmakta olan bir hastalıktı. Pandemi ile zaten az olan gündelik hareketimizin azalması evde hazır ve kolay beslenme, stres ile daha da artan bir hızla yayılmaya ne yazık ki devam ediyor’’ Stresin de bu süreci hızlandırdığını açıklayan Eser sözlerine şu şekilde devam etti.’’ Stresi gündelik hayatımızda yok etmek tabi ki imkansız ama elimizden geldiğince kontrol altında tutmaya çalışmalıyız. Hareket için küçük büyük demeden her fırsatı değerlendirmeliyiz. Eve geldiğimizde yemek için ayıracak vaktimiz yoksa daha pratik ve kolay alternatifleri ön plana atmalıyız.
Doğru bilinen beslenme yanlışları
’’Sirkeli su zayıflatmaz. Su zaten başlı başına yeterli miktarda içildiğinde metabolizmayı hızlandırıcı etkiye sahiptir. Sirkenin özellikle elma sirkesinin kan şekeri üzerine etkileri ile ilgili çalışmalar bulunmaktadır ama direkt olarak yağ yakmaz.’’ Yağ yakmak için gerekli olan şeyin dengeli ve düzenli beslenmek olduğunu vurgulayan Eser açıklamalarına şu şekilde devam etti. ’’Zaten hiçbir besin toz, hap tek başına yağ yakamaz. Dolaylı olarak etkileri bulunabilir mesela yeşil çay gibi. Yağ yakımı için yapılması gereken tek şey dengeli ve sağlıklı şekilde kalori açığı oluşturulmasıdır. Su yerine içilen çay ve kahve vücudun sıvı ihtiyacını karşılamaz. Aksine diüretikler(idrar söktürücüler) vücudu daha susuz bırakır’’ diyerek sözlerini bitirdi.